Um dia um pouco mais cinza
Hoje é um dia um pouco mais cinza para os amantes da gastronomia. Ficamos todos perplexos ao ler a notícia que o Chef, escritor e apresentador Anthony Bourdain foi encontrado morto em Estrasburgo, na França. Sua forma de conduzir seus programas focava não apenas a comida, mas a cultura da região, desigualdades sociais, o contexto em si. Fico especialmente triste, pois a crônica gastronômica perde esse importante personagem, que mudou a forma de apresentar a culinária há quase 20 anos.
Não vou e não quero entrar aqui na discussão dos eventuais motivos que levaram Anthony Bourdain a esse ato. Apenas resta lamentar a perda.
Comunicado da CNN:
“É com extraordinária tristeza que podemos confirmar a morte do nosso amigo e colega Anthony Bourdain. Seu amor por aventuras, novos amigos, bons vinhos e bebidas e suas histórias marcantes sobre o mundo fizeram dele um grande contador de histórias. Seus talentos nunca vão deixar de nos impressionar, e vamos sentir muito sua falta. Nossos pensamentos e orações estão com sua filha e sua família neste momento incrivelmente difícil. “